上海老码头薄荷星厨艺术空间盛大开业
暨民生薄荷星厨会客厅启动仪式
中外顶级厨师汇聚一堂
助力青年厨师创业梦想
为寻找和培养中国最优秀的年轻主厨,促进中国餐饮水平的整体提升,社民生周刊、薄荷星厨艺术空间联合主办,世厨联、中烹协和市工商联文化商会参与支持的:
“薄荷星厨艺术空间开业暨民生薄荷会客厅启动仪式”
在上海市外马路601号3A盛大举办!
各级领导启动仪式
薄荷星厨艺术空间是一个集“星厨培训、人才交流、国际赛事、大师创新、商务活动、文化交流”为一体的跨界综合美食、人文、艺术平台。
以新中餐国际化为目标,以满足多元消费需求为原则,坚持以中餐基本要素为基础、西为中用,坚持传承和创新,打造世界餐饮业公认的烹饪竞技交流平台、创新研发平台、国际化的中外餐饮文化交流平台,将中国饮食文化和优秀青年厨师推向全世界。
我们的伙伴
薄荷星厨艺术空间不仅建立主厨导师制,邀请国内外大师路演,为青年厨师提供系统培训课程,还拥有中西餐知名导师团队,为中西餐饮文化的融合发展助一臂之力。
社民生周刊特辟“民生薄荷星厨会客厅”专栏,该访谈节目将邀请及汇聚餐饮文化界杰出代表、企业家,进行思想交流和创新启迪。
启动仪式上首轮“民生薄荷星厨会客厅”圆桌对话,邀请了多位餐饮界、时尚界、文化界、制造业的领军人物、意见领袖,围绕青年厨师培养之路,从各个角度来探讨二十大之后,贴近民生饮食需求的话题。进一步拉近厨师与民众的距离,让美食真正走进群众的心中。
大师圆桌会议
活动当天也是原上海油画雕塑院/院长肖谷先生“绿水青山”主题个展,作品丰富而细腻,让人产生人与自然和谐共生的审美意义,凸显薄荷星厨艺术空间的艺术氛围。
艺术走廊肖谷院长个展
活动现场还进行了“星厨走秀”环节和美食品鉴环节,既展现了青年厨师的朝气蓬勃和青春力量,又展现了薄荷星厨厨师团队的高超厨艺,为现场嘉宾带来了视觉与味觉上双重享受。
活动现场照片
薄荷星厨拥有滨江臻稀景观空间,围绕场地运营,以餐饮文化为主线,涵盖商务活动、美食文化品鉴、论坛交流、商业品牌合作、以及新闻发布会、作品展示或新品发布会,满足客户不同需求,实现空间长期社交圈层,共创美好生活方式的艺术空间平台。
至此,薄荷星厨艺术空间开业典礼暨民生周刊薄荷星厨会客厅启动仪式为未来平台的运营拉开了序幕,让我们一起期待薄荷星厨的成长!我们的课程敬请期待!
本次活动主题
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