普宁吃鱼的店如雨后春笋般多不胜数
对作为本地人的我来说
吃鱼当然是原汁原味的清蒸是最赞
殊不知在吃过王家渔道这家同样
以原汁现蒸闻名的纸包鱼后
竟有种想每天去一次的欲望
那里不但环境优美百变的调和味道
变幻出让普宁人也迷恋不已的味觉体验
吸引了不少人特地驱车尝鲜打卡
话不多说，福利先上
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/洽欣服务网粉丝福利/
活动时间：10月20日-10月31日
王家渔道
全场6.8折（酒水除外）
/参与方式/
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麻辣风味江团鱼
鱼池里的鱼特别生猛
活蹦乱跳
还滑溜溜的
抓都抓不住
洗刷刷洗刷刷~
现杀的鱼会经过腌料的一番洗礼
减少腥味的同时也会更加入味
专注吃鱼的这家店
不一样的鱼，是不一样的调料搭配
连蒸煮的时间也因应不同
整锅煮开后端上桌
特制烤炉下的微火可以保持鱼肉的温度又不散烂
裹住了鱼和汤汁
但是没法阻挡往外飘散的浓郁蒜香
还是无法避免地从缝“溜”出了让人食欲大开的香味
纸包不住火
却能包得住鱼的鲜
这种包鱼的油纸
能够充分锁住鱼肉的原汁原味
不但使鱼本身的营养不易流失
还能保持鲜滑
香辣大闸蟹
将蟹钳、蟹腿、蟹腹都刷一遍~
一颠锅、一加汤、一撒料
诱人的底料就这么炒好了~
体大膘肥，肉质膏腻的大闸蟹
最终还是难逃被吃掉的宿命
喷香甘润的辣油浸润进蟹肉里
吃起来滑嫩又紧实
辣意在口腔内流连一遭儿后
舌尖又涌起阵阵回甘，过瘾极了~
香辣小龙虾
虾的个头非常可观
虾鳃也处理的干干净净
随便拨开一只都是膏黄肉肥的小龙虾
配着香辣的酱料
让患懒癌的我也忍不住吃地津津有味
碳烤生蚝
选用以肥、甜、嫩的生蚝
口感嫩滑，还夹带着淡淡海水气息
每回排队的时候听到烤炉上“滋滋”的声音
时不时传来香气
唾液就不由自主地往下咽
一定要趁热吃，滋溜入嘴
体验一把被酱料满满包裹的烟火气息
配上自制的蒜蓉汁辣酱
掩盖了少许的腥味
蒜味和耗肉的鲜甜相碰撞
无时无刻都在刺激着食客的味蕾
纸上鸡煲
纸包独创的隔纸浸炸烹饪法
能保持鸡肉的鲜嫩甘滑，鸡色泽金黄，香味诱人
食后齿颊留香
懂行的人都知道
纸包鸡最好趁热品尝
若再加些青菜汁佐食，别有风味
店面环境
一进门就有着安静又温馨的舒服感觉
配合沉稳的深色系木具皮椅
与店内暖调的环境相得益彰
菜单
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【王家渔道】
地址：普宁市流沙南街道里宅村大德路
电话：
营业时间：16:00-04:00
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