“没想到在飞机上还能吃到排骨年糕，味道简直和我在上海街头吃到的一模一样!金鹏航空真是用心了，这样的服务让人感到很温暖。”一位刚刚在上海结束旅行乘坐金鹏航空活动航班返回重庆的旅客感慨地说。
近日，金鹏航空打破传统航空配备米饭、面条的餐饮模式，融合上海的本地特色，在万米高空之上为旅客全新升级推出特色美食--排骨年糕，为旅客焕新机上餐食体验，让大家在飞行途中也能感受到黄河路的传统魅力，仿佛置身于那个充满故事与烟火气的老上海街头。
当旅客轻轻打开餐食包装，排骨年糕独有的咸香就弥漫了整个客舱，猪排外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，搭配上软糯的年糕，每一口都是满满的幸福感，让人直呼过瘾。“这趟飞行真是太享受了，不仅服务周到，连餐饮都这么有特色。排骨年糕的口感鲜美，让人回味无穷，感觉这趟旅程都变得更加美好了。”大家交口称赞。
自2024年1月1日起，金鹏航空全面实施全服务运行，由差异化航司转型为全服务航司。为给旅客带来不一样的空中餐饮体验，金鹏航空“因地制宜”推出更具地域特色的风味餐食，从上海的八宝辣酱拌面，到新疆的大盘鸡米饭；从河南的卤面，到青岛的胶东小炒鸡米饭；再到粤式炒河粉与红油担担面，每一道美食都体现了金鹏航空对于服务品质的卓越追求。
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